人参花中含有人参皂苷、人参皂苷Rb1、人参皂苷Rb2,同时又含挥发油,内有α-香橙烯和β-香橙烯、α-檀香萜烯和β–檀香萜烯、β-榄香烯、棕榈酸、氨基甲酸苯酯、喇叭茶烯等成分,还含钾、钠、钙、镁、铝、铜、锌、锰、铁、铅、镉、钴、镍等无机元素及多种氨基酸等。
人参花的功效与作用、禁忌和食用方法
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人参花中含有人参皂苷、人参皂苷Rb1、人参皂苷Rb2,同时又含挥发油,内有α-香橙烯和β-香橙烯、α-檀香萜烯和β–檀香萜烯、β-榄香烯、棕榈酸、氨基甲酸苯酯、喇叭茶烯等成分,还含钾、钠、钙、镁、铝、铜、锌、锰、铁、铅、镉、钴、镍等无机元素及多种氨基酸等。