基隆碳烤豌豆好吃嗎?基隆美食推薦這家基隆炭烤豌豆，全台唯一古早味零嘴基隆人都稱為放屁豆，其實是因為豆子富含豐富纖維，吃多促進腸胃消化容易放屁，基隆炭烤豌豆在地開賣50多年，之前是阿嬤在賣，後來就由孫女接手，樹小編專程去買撲空過3次，這天還是剛好經過發現有賣，非常特別來跟大家分享
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基隆炭烤豌豆店家資訊
基隆炭烤豌豆
地址：200基隆市仁愛區愛二路仁三路口
電話：0937 508 711
營業時間：16:30–19:00
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基隆炭烤豌豆在哪裡
基隆炭烤豌豆交通怎麼去?基隆炭烤豌豆只要會在兩個地方出沒，平日通常都會在愛二路以及仁三路口的頂呱呱前面，鄰近李鵠餅店，假日則會在天一香跟魯肉飯專家旁邊，基隆廟口夜市那邊
基隆炭烤豌豆營業時間
基隆炭烤豌豆營業時間從早上11點賣到晚上8點，賣完會提早收攤，樹小編撲空過3次，可能天氣太熱也不會出來，反正我覺得吃他們家就是也要碰碰運氣
現烤豌豆放屁豆
炭烤豌豆真的就是用木炭火烤，店家會先把生豌豆泡鹽水，然後放入特製的鐵烤籠內炭火烤，豌豆在鐵籠內受熱，要不停去搖晃鐵籠，讓豌豆均勻受熱
可以看到烤豌豆的鐵籠，以及整個攤位真的很有歷史，想要看到烤豌豆過程，建議不要太晚去，因為太晚去有可能烤完就看不到烤的過程
基隆炭烤豌豆價錢
基隆炭烤豌豆一包價錢50元，價錢請依店家現場為主，店家會把烤好豌豆放著用毛巾蓋著，外面用保麗龍箱保溫，聽說喜歡吃的人，買個2到3包也不無可能
基隆炭烤豌豆口感
說真的小編本來以為烤過的豌豆應該會脆脆的，結果吃起來是軟Q軟Q，而且有烤過的香氣，越吃越涮嘴，有種特別的魅力，會讓你不自覺往嘴裡送，買來當作下酒菜也不錯
基隆炭烤豌豆FQA常見問題
Q1：基隆炭烤豌豆在哪裡？
A1：平日位於基隆市仁愛區愛二路與仁三路交叉口附近，地點相當好找，假日則會在天一香跟魯肉飯專家旁邊，基隆廟口夜市那邊。
Q2：基隆炭烤豌豆營業時間？
A2：通常為16:30–19:00，屬於限時販售，建議提早前往。
Q3：為什麼叫放屁豆？
A3：因為豌豆食用後容易產氣，因此被戲稱為「放屁豆」，也成為特色名稱之一。
Q4：基隆炭烤豌豆好吃嗎？
A4：炭火慢烤讓青豆仁帶有淡淡焦香，口感酥脆又帶甜味，是很多在地人從小吃到大的零食。
Q5：基隆炭烤豌豆價格大概多少？
A5：屬於銅板價位，實際價格依份量為主，整體非常親民。
Q6：基隆炭烤豌豆需要排隊嗎？
A6：熱門時段常會出現排隊人潮，尤其假日或接近收攤時間更容易完售。
風傳媒吃了會放屁的古早味零嘴？基隆傳統美食
店家/景點資訊
店家名稱：基隆炭烤豌豆
所在地址：200臺灣基隆市仁愛區愛二路仁三路口
營業時間：日 一 二 三 四 五 六 16:30-19:00
店家電話：0937 508 711
評價：★★★★
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